Hoy voy abrir una nueva etiqueta que sera la de salsas, porque son tan importantes en la cocina que de un plato sencillo con una salsa bien sea liquida o cremosa puede resultar un plato de lujo, las hay frías y calientes y es infinito el mundo de las salsas,sobre todo las de acompañamiento que se hacen aparte para acompañar los platos fríos o calientes, y las que cocinamos y condimentamos el plato.Yo pondré en este apartado las que realmente me gustan a mi y yo suelo hacer para acompañar mis platos , también las que voy haciendo nuevas , pero siempre serán salsas de mi gusto,como esta que traigo hoy y que me gusta mucho y la podemos utilizar para muchas comidas, ayer la comí acompañando a unos espárragos blancos, también le va muy bien al marisco , pescado, huevos duros, ensaladas de pasta...y es muy fácil de hacer.Aquí os la dejo y que la disfrutéis como yo si la hacéis.
Ingredientes:
-6 Cucharadas colmadas de mayonesa.
-2 cucharadas de kétchup.
-3 cucharadas de nata liquida.
-Una cucharada de las de postre de zumo de limón.
-Una cucharada de las de postre de salsa Worcestershire
Espero que os guste
Besos ....Violeta
